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菜心科学施肥技术

作  者:
李友志;王迪轩;陈维
单  位:
湖南省益阳市赫山区农业农村局;湖南省益阳市赫山区赫山街道办事处
摘  要:
菜心(图1),又名菜薹、广东菜、菜花等,是小白菜的一个变种,食用部位为柔嫩花薹,包括薹叶和花序。在湖南省,许多蔬菜基地大规模栽培菜心,产品销往粤港澳地区,经济效益较好。通过选用早、中、晚熟品种,进行不同茬口栽培,可以做到每块地每年栽培5茬以上,实现周年生产、周年供应。

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