中草药保鲜剂对鲜切甘薯品质及褐变的影响     江苏农业科学   2021 (9) 160-166

高良姜多糖提取工艺优化及其抗氧化活性   [郑义, 王卫东, 李勇, 朱园园, 郭静]   食品科学   2014,35 (2) 126-131

大孔吸附树脂分离纯化高良姜黄酮类化合物的研究   [侯红瑞, 陈玲, 冯毅凡, 张志平]   食品科学   2007,28 (10) 258-260

高良姜中黄酮类化合物的提取及精制研究   [罗小平, 梁兆强, 杨晓红]   安徽农业科学   2008,36 (33) 247-249+253

高良姜种子不同贮藏时间的发芽试验   [谭业华, 陈珍]   安徽农业科学   2015 (7) 10+14

遮阴对不同高良姜栽培种叶片结构和功能的影响   [温湛兰, 莫定鸣]   农业技术与装备   2017 (3) 4-5+8

HS-SPME-GC-MS鉴别高良姜及大良姜   [李锦周, 杨红兵, 刘毅, 陈成, 骆宇燊]   湖北农业科学   2020 (1) 135-138

高良姜的化学成分及细胞毒活性研究   [魏晴, 魏娜]   安徽农业科学   2020,48 (21) 179-182

高良姜压缩力学试验与分析   [李玲, 徐红梅, 邓干然, 张岩, 王成龙, 李国杰, 郑爽, 崔振德, 黄亮舞]   农机化研究   2021 (2) 185-189

高良姜精油提取工艺研究   [袁源, 刘美慧, 黄晓兵, 林丽静]   热带农业工程   2016,40 (1) 20-23