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浅谈孟连县开展肉牛产地检疫存在的问题与对策

作  者:
彭程
关键词:
孟连县;肉牛;产地检疫;肉食品安全
摘  要:
肉牛产地检疫可以确定流动和出栏牛的健康状况,是肉牛卫生安全的重要环节.总结孟连县多年的肉牛产地检疫工作,发现存在以下问题:分散饲养检疫难度大;货主报检意识不强;乡镇检疫机构不健全,检疫人员少;服务措施不到位;检疫手段落后,结果可信度不高;操作不规范,违规出证.提出加强宣传,营造开展产地检疫工作的良好氛围;建立统一高效的县、乡、村动物检疫机构;建立报检网络;严格健康检查和消毒管理;认真监督检查,严把三个关口;提高检疫队伍素质等对策措施.

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