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蛋氨酸羟基类似物对饲粮系酸力及断奶仔猪生长性能影响试验

作  者:
张青青;郭长旺;高明作
单  位:
住友化学(上海)有限公司
关键词:
蛋氨酸羟基类似物;系酸力;蛋白质水平;仔猪
摘  要:
为探讨蛋氨酸羟基类似物(LMA)对不同蛋白质水平饲粮的系酸力和仔猪生长性能的影响,选用35日龄体重一致的健康杜长大三元杂种仔猪288头,随机分为12个组,每组4个重复,每个重复6头猪,分别饲喂粗蛋白质水平为21%、19%、17%的饲粮,每个蛋白质水平饲粮中分别添加0、0.12%、0.24%、0.36%4个梯度LMA,测定各试验饲粮的系酸力并观察记录仔猪的饲喂效果。试验结果显示,将断奶仔猪饲粮蛋白质水平降低4个百分点,饲粮系酸力显著降低(P<0.05),LMA添加组饲粮系酸力比无LMA组低,并且随着LMA在饲料中添加量的增加,饲料的系酸力呈逐渐下降的趋势,蛋白质水平为17%、LMA添加量为0.36%的饲粮系酸力最低。在不同蛋白质水平下,添加0.24%和0.36%LMA组的日食量和日增重显著高于无LMA组(P<0.05)。将饲粮蛋白质水平降低4个百分点,仔猪日采食量显著降低(P<0.05),添加0.36%LMA组料重比显著低于(P<0.05)其他LMA水平组。在同一蛋白质水平下,饲粮系酸力与断奶仔猪日采食量、日增重及料重比有一定的线性相关性。结论:在21%、19%和17%3个蛋白质水平下添加LMA均可降低饲粮系酸力;在同一蛋白质水平下,仔猪生长性能随饲粮系酸力的降低而提高。

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