当前位置: 首页 > 文章 > 浓缩果汁浓缩方法的研究现状及展望 南方农机 2021,52 (24) 20-22
Position: Home > Articles > 浓缩果汁浓缩方法的研究现状及展望 China Southern Agricultural Machinery 2021,52 (24) 20-22

浓缩果汁浓缩方法的研究现状及展望

作  者:
何靖柳;张秋霞;刘杨;刘薇;卢柳欣
单  位:
雅安职业技术学院
关键词:
浓缩果汁;浓缩方法;研究现状;展望
摘  要:
本课题组介绍了我国浓缩果汁饮料市场近年来高速发展的趋势,分析了浓缩果汁浓缩方法的现状,对比了热浓缩技术、非热浓缩技术和其他浓缩技术对浓缩果汁的影响,提出了冷冻浓缩、冰温浓缩等高效方法,并对浓缩果汁浓缩方法的加工业前景进行了展望.

相似文章

计量
文章访问数: 10
HTML全文浏览量: 0
PDF下载量: 1

所属期刊

推荐期刊