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澳大利亚科学家发现控制葡萄成熟的生化机理

关键词:
澳大利亚;科学家;葡萄皮;生化机理;成熟;控制;类固醇激素;油菜素内酯
摘  要:
澳大利亚联邦科学与工业研究组织(CSIRO)的科学家克里斯-戴维发现,通过在葡萄皮上喷洒油菜素内酯(一种植物类固醇激素,学名brassinosteroids)可以让葡萄更快地成熟.

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