多种海洋生物新品种被发现     食品科学   2006,27 (10) 387

科学家利用食用油处理氯化物污染的地下水     食品科学   2006,27 (11) 601

美国利用转基因酵母成功合成青蒿酸     食品科学   2006,27 (5) 52

美国科学家近日发现野生小麦的神奇"营养"基因     食品科学   2006,27 (12) 109

MHC区域人类基因变异详图绘制成功     食品科学   2006,27 (11) 491

科学家绘制出药物与细胞作用的基因"联系图"     食品科学   2006,27 (11) 437

美国研发出可食用食品包装膜     食品科学   2007,28 (7) 65

美国科学家以植物中提取素岛素治疗糖尿病     食品科学   2007,28 (9) 466

美国科学家发现自动系统预测葡萄产量     食品科学   2006,27 (5) 253

美国科学家分析美国农业部(USDA)规定的3个质量等级的牛排烤制后的消费者适口性评分、感官特性和挥发性物质     肉类研究   2016 (1) I0005