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GIS技术在我国小作坊食品安全监控中的应用

作  者:
唐文;韦华;莫锦涛
单  位:
广西壮族自治区食品药品监管局;广西益谱检测技术有限公司;广西泰格瑞农业科技有限公司
关键词:
GIS;小作坊;食品安全;监控
摘  要:
我国小作坊企业普遍存在于县、乡、镇和广大农村地区,且这些脏、乱、差的小作坊企业每天生产大批量食品,给食品质量安全造成了极大地威胁。本文在探讨小作坊食品安全问题的同时,结合地理信息系统讨论新型小作坊食品安全监控措施,为今后小作坊企业监控提出新的管理方案。

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