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影响牛奶乳脂率的原因及提高的营养途径

作  者:
刘琴;毛华明;高俊波
单  位:
云南省动物营养与饲料重点实验室;云南省鲁甸县农业广播学校
关键词:
乳脂率;精粗比;反式脂肪酸;保护性脂肪;保护性蛋氨酸
摘  要:
近年来随着育种水平的不断发展,高产奶牛不断涌现,但其乳脂率却在下降。乳脂率除与品种有关外,还与日粮的性质有关,本文对近年来国内外关于乳脂率下降的原因及提高乳脂率的方法作一综述。

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