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氢化物原子荧光光度法测定粮食中无机砷的探讨

作  者:
倪小英;陈渠玲;黄卫;黄黎慧;邓志坚
单  位:
湖南大学化学化工学院;湖南农业大学食品科学学院;湖南省国家粮食质量监测中心
关键词:
原子荧光光度法;粮食中无机砷;最佳工作条件
摘  要:
通过对实验用硼氢化钾浓度、载流浓度、振摇方式以及样品定容后放置时间等因子的研究,探索出粮食中无机砷含量测定的最佳工作条件:硼氢化钾为15g/L,载流为4%的盐酸,样品定容放置30min后测定。在此最佳工作条件下,无机砷的最佳线性范围:0~200ng/mL,r=0.9999,检出限:0.038μg/L,加标回收率:92.5%~101.9%,测试数据精密度:1.36%~2.42%。结果表明此工作方法能准确、快速、灵敏的对粮食中低含量的无机砷进行测定。

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