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Position: Home > Articles > Effects of Dietary Metabolic Energy Level on Growth and Development and Serum Biochemical Indexes of Rugao Yellow Chickens Aged from 3 to 8 Weeks Chinese Journal of Animal Nutrition 2022,34 (4) 2301-2313

饲粮代谢能水平对3~8周龄如皋黄鸡生长发育和血清生化指标的影响

作  者:
卢建;王克华;杨晓东;马猛;李永峰;李尚民;郭军;王星果;窦套存;胡玉萍;曲亮
单  位:
扬州翔龙禽业发展有限公司;中国农业科学院家禽研究所
关键词:
如皋黄鸡;代谢能;生长发育;生化指标
摘  要:
本试验旨在研究饲粮代谢能(ME)水平对3~8周龄如皋黄鸡生长发育和血清生化指标的影响.选用2周龄体况良好、体重接近的如皋黄鸡900只,随机分成5组,每组6个重复,每个重复30只鸡.各组试验鸡分别饲喂ME水平为11.11、11.51、11.92、12.34和12.78 MJ/kg的试验饲粮.预试期1周,正试期6周.结果表明:1)随饲粮ME水平增加,5和8周龄蛋鸡体重,8周龄跖长,6~8周龄和3~8周龄平均日采食量(ADFI)和平均日粗蛋白质摄入量(ADCPI),3~5周龄和3~8周龄平均日增重(ADG)以及3~5周龄、6~8周龄和3~8周龄平均日代谢能摄入量(ADMEI)均呈先降低后升高的二次曲线变化(P<0.05);8周龄体重变异系数(CV)及3~5周龄和3~8周龄代谢能转化比(MECR)均呈先升高后降低的二次曲线变化(P<0.05);3~5周龄、6~8周龄和3~8周龄料重比(F/G)和粗蛋白质转化比(CPCR)均线性降低(P<0.05).2)除翅膀率和肝脏率外,饲粮ME水平对屠体、免疫器官和消化道发育指标均无显著影响(P>0.05),肝脏率随饲粮ME水平增加线性降低(P<0.05).3)股骨长和胫骨强度均随饲粮ME水平增加呈先降低后升高的二次曲线变化(P<0.05).4)随饲粮ME水平增加,血清尿素氮(UN)含量呈先降低后升高的二次曲线变化(P<0.05),而血清高密度脂蛋白(HDL)和低密度脂蛋白(LDL)含量分别线性升高和降低(P<0.05).由此可见,3~8周龄如皋黄鸡饲粮ME水平为11.11和12.78 MJ/kg时能获得较好的生长性能,12.78 MJ/kg饲粮组F/G、CPCR、跖长及血清HDL、LDL和UN含量等指标均表现出优势.
译  名:
Effects of Dietary Metabolic Energy Level on Growth and Development and Serum Biochemical Indexes of Rugao Yellow Chickens Aged from 3 to 8 Weeks

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