纳豆芽孢杆菌固态发酵小米糠产抗氧化肽工艺优化   [韦涛, 周启静, 陆兆新, 吕凤霞, 别小妹, 张充, 赵海珍]   食品科学   2017,38 (10) 66-73

纳豆芽孢杆菌(Bacillus natto)发酵鱿鱼碎肉的工艺优化   [令狐青青, 张雪, 童晓倩, 王秋萍, 罗红宇, 宋茹]   食品科学   2015,36 (19) 148-152

冷榨核桃粕液态发酵制备核桃多肽   [高瑞雄, 闫巧珍, 岳珍珍, 雷宏杰, 徐怀德]   食品科学   2016,37 (19) 190-196

纳豆芽孢杆菌发酵玉米浆饮料工艺   [王继伟, 吉亚力, 葛英亮, 刘晶]   食品科学   2010,31 (18) 480-482

纳豆加工工艺研究   [李大鹏]   中国食物与营养   2014,20 (03) 55-57

纳豆芽孢杆菌饲料添加剂的发酵培养研究   [汤倩倩, 张智, 于秀玲, 宋静]   饲料博览   2010 (4) 21-24

低聚木糖和纳豆芽孢杆菌对幼犬血液指标的影响   [杜莉, 李群, 吴德华, 徐汉坤, 贺星亮]   湖北农业科学   2009,48 (2) 413-415

种子液传代次数对纳豆芽孢杆菌固体发酵的影响   [陈强, 王加启, 邓露芳, 姜艳美, 卜登攀, 魏宏阳, 周凌云, 刘光磊, 王金枝, 刘卉]   中国奶牛   2008 (3) 10-12

纳豆芽孢杆菌发酵米糠中植酸降解的测定   [祁红兵, 宋莉, 陈钧]   安徽农业科学   2009,37 (31) 15112-15114

纳豆芽孢杆菌发酵米糠提取物的抗衰老作用研究   [祁红兵, 陈玉栋, 陈钧]   安徽农业科学   2010,38 (9) 382-383