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营养与我国农业生产结构

作  者:
孙远明;雷红涛;黄晓钰;谌国莲;吴青
单  位:
华南农业大学食品学院
摘  要:
营养来自食物,食物产自农业,食物和营养是农业研究所需解决的核心问题之一。农业的发展,农业生产结构的调整,也必然以满足居民营养和食物消费为核心,应与人民对食物及营养需求的改变相适应。

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