对食品添加剂的6种误读     肉类研究   2007 (3) 49-51

肉类食品安全事件模拟演练设计与实施   [张秋, 陈慧]   肉类研究   2016,30 (11) 43-47

欧盟食品安全应急管理体系研究及对我国的借鉴   [张秋, 陈慧, 王雪黎]   肉类研究   2017,31 (1) 60-64

三聚氰胺事件导致了乳制品进口剧增吗——基于合成控制法的经验研究   [郑义, 林恩惠, 余建辉]   农业技术经济   2015 (02) 109-117

消费者食品安全信任研究——基于三聚氰胺事件冲击下消费者调查的比较   [王二朋]   农产品质量与安全   2013 (04) 66-70

食品安全公共事件的媒体监督报道框架及对策建议——基于皮革奶事件的分析   [赵兴健, 姚一源, 王志刚]   中国食物与营养   2013,19 (04) 10-13

香港制定《食品安全条例草案》并已向立法会提交   []   农产品质量与安全   2010 (004)

河北省探索建立食品安全约谈机制   []   农产品质量与安全   2012 (001) 78

三河市加大渔政执法力度保障水产品质量安全   [吴瑞峰, 陈雪梅]   河北渔业   2011 (5) 69

食品与药品蓝皮书:反恐内容或纳入食品安全保障   []   中国动物保健   2009,000 (9) 106