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谷氨酸废液生产的单细胞蛋白动物安全性试验

作  者:
冯怀蓉;毛培宏;孟晓江;金湘;石玉瑚;孟宪庭;唐宝忠
单  位:
北京工业大学微生物工程研究室;北京工业大学微生物工程研究室 乌鲁木齐830000;新疆农科院微生物研究所
关键词:
谷氨酸废液;单细胞蛋白;动物毒性试验
摘  要:
以谷氨酸废液生产的单细胞蛋白中试产品进行动物急性和亚急性毒性试验,结果全部供试小白鼠存活良好,未见任何中毒现象,解剖观察其心、肝、脾、肺、肾,未见任何病变.

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