多菌种发酵芝麻粕制备富含牛磺酸活性菌氨肽饲料的工艺研究   [张宇, 陈伶知, 胡誉, 胡雨静, 任嘉敏, 唐建洲, 彭亮]   畜禽业   2022,33 (6) 1-3

牛磺酸的吸收与代谢方式及其在动物生产中的应用研究进展   [王新慧, 刘沛尧, 许宏扬, 张绍波, 王盛琪, 齐智利]   中国畜牧杂志   2022,58 (5) 16-19

饲粮添加Tau和CS改善AA肉鸡早期脂质代谢、抗氧化功能与肉品质   [姜锦鹏, 闻爱友, 胡洪]   安徽科技学院学报   2021,35 (6) 19-24

低鱼粉饲料中添加牛磺酸对许氏平鲉肠道结构、 免疫及抗氧化能力的影响   [卫力博, 彭祖想, 严林, 高欣, 翟浩杰, 王伟, 任同军, 韩雨哲]   饲料工业   2022,43 (8) 35-40

牛磺酸在母猪生产中的应用及其作用机理   [车龙, 许蒙蒙, 李君, 李梦云]   动物营养学报   2022,34 (2) 681-688

姜辣素及其复合制剂对高温下加州鲈鱼抗氧化应激能力的影响   [周建忠, 张亮, 吴伟]   安徽农业科学   2022,50 (4) 95-97,109

低蛋白饵料添加牛磺酸对黄河鲤鱼生长性能、体成分及消化酶活性的影响   [王春秀, 刘广勤, 王霜英, 韩雪蕾]   饲料研究   2022,45 (7) 51-55

牛磺酸的生理功能及研究进展   [何晓芳, 徐世永, 邓凯东, 朱红梅, 高珊]   国外畜牧学(猪与禽)   2022,42 (1) 40-46

禽类红细胞代谢影响因素的研究进展   [赖福霞, 冯曼, 杨群辉]   中国家禽   2021,43 (12) 85-92

抑制氧化罗丹明B光度法测定贝类中牛磺酸含量   [李咏梅, 李人宇, 施鹏飞]   食品科学   2013,34 (20) 117-120