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我国肉类产品生产消费能力分析

作  者:
李振唐;王谊鹃;彭鹰
单  位:
深圳市深宝实业股份有限公司;华中农业大学经贸学院
关键词:
肉类产品;需求模型;供给模型
摘  要:
20世纪80年代以前我国的整个经济环境受到供给约束的限制,肉类产品的消费一直处于水平低下的状态。改革开放后,肉类产量增长非常迅速,人均消费肉类产品稳步提高,与此同时我国肉类生产能力不断增强,到2 0世纪末,我国的肉类产量已经位居世界第一位。但是由于人口以及消费水平的不断变化,未来几年肉类产品产需能否平衡,这需要我们对未来的产量和需求量进行科学预测,以作出正确的生产政策。

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