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辣木叶替代不同水平豆粕对生长猪生长性能的影响

作  者:
庞家满;王军军;王春林;谈苏贞;杨富裕;张燕;赵应堂;韩丹丹
单  位:
贵州木辣达康养科技有限公司;中国农业大学动物科学技术学院;中国农业大学草业科学与技术学院;中国农业大学食品科学与营养工程学院
关键词:
辣木叶;生长猪;生长性能;抗氧化力
摘  要:
试验旨在研究辣木叶替代不同水平豆粕对生长猪生长性能的影响.选择24头初始体重为(18.60±0.17)kg生长猪随机分配到4组,每组6个重复.对照组饲喂基础饲粮,试验组分别以2%、4%和6%辣木叶等比例替代豆粕.预试期3 d,正试期28 d.结果表明:与对照组相比,辣木叶替代组平均日采食量、平均日增重和耗料增重比无显著差异,但4%辣木叶替代组第4周平均日增重有增加趋势(P<0.10);与2%辣木叶替代组相比,4%辣木叶替代组增加了第3周、第4周和全期耗料增重比(P<0.05);14 d血清中总抗氧化能力(T-AOC)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和丙二醛(MDA)、28 d血清中GSH-Px和MDA各组间无显著差异;与对照组相比,6%辣木叶替代组增加了28 d血清中T-AOC水平(P<0.05);22 d粪便中总菌、大肠杆菌、乳酸菌和双歧杆菌数量各组间无显著影响;与对照组相比,4%辣木叶替代组粪便中乳酸菌数量有增加趋势(P=0.067).基于以上结果认为,辣木叶可以作为生长猪的蛋白质来源替代豆粕,并且在18~40 kg生长猪阶段适宜替代豆粕水平为4%.
译  名:
Effects of Moringa Oleifera Leaf Substitution of Soybean Meal at Different Levels on Growth Performance in Growing Pigs

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