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1-MCP、MAP和EA复合处理采后安哥诺李可有效改善果实贮藏品质

关键词:
1-MCP;安哥诺李;贮藏品质;复合处理;MAP;乙烯吸收剂;薄膜包装;果实
摘  要:
据《果树学报》2012年第3期《1-MCP、薄膜包装和乙烯吸收剂对安哥诺李长期冷藏期间品质和褐变的影响》(作者及华等)报道,以安哥诺李为材料,采用1-MCP(0.5μL·L-1)、薄膜(30μm厚)包装(MAP)及包装内加入乙烯吸收剂(EA)的方法,研究了0℃冷藏期间安哥诺李品质、褐变及其生理生化的变化.

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