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Position: Home > Articles > Effects of chronic ammonia stress on growth, antioxidative and immunity indices in liver of juvenile Acipenser schrenckii South China Fisheries Science 2020,16 (2) 36-42

慢性氨氮胁迫对史氏鲟幼鱼生长及其肝脏抗氧化、免疫指标的影响

作  者:
管敏;张德志;唐大明
单  位:
中国长江三峡集团有限公司中华鲟研究所/三峡工程鱼类资源保护湖北省重点实验室
关键词:
史氏鲟幼鱼;慢性氨氮胁迫;生长;抗氧化;免疫
摘  要:
该研究以史氏鲟(Acipenser schrenckii)幼鱼为实验对象,在实验室内营造了0.01 mg·L?1(对照组)、0.50 mg·L?1(低浓度组)、1.00 mg·L?1(中浓度组)、2.00 mg·L?1(中高浓度组)和4.00 mg·L?1(高浓度组)5个氨氮浓度组,对史氏鲟胁迫养殖60 d后取样测定其生长、抗氧化和免疫功能的相关指标,初步揭示史氏鲟幼鱼对慢性氨氮胁迫的生理响应.结果显示,随氨氮浓度升高,史氏鲟幼鱼的增重率(WGR)、特定生长率(SGR)、脏体比(VSI)和肝体比(HSI)均显著下降(P<0.05),但肥满度(CF)无显著变化.在抗氧化指标中,随着氨氮浓度的增加,肝脏超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、总抗氧化能力(T-AOC)活性和谷胱甘肽(GSH)含量呈下降趋势,丙二醛(MDA)含量呈上升趋势.免疫指标中,肝脏溶菌酶(LZM)活性和免疫球蛋白M(IgM)含量受氨氮胁迫影响显著(P<0.05).结果表明,慢性氨氮胁迫显著抑制了史氏鲟幼鱼的生长,降低了鱼体的抗氧化能力和免疫能力.建议在史氏鲟实际养殖过程中,养殖水体中氨氮质量浓度应控制在≤0.5 mg·L?1,以避免其对史氏鲟造成损伤.
译  名:
Effects of chronic ammonia stress on growth, antioxidative and immunity indices in liver of juvenile Acipenser schrenckii

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