茶叶提取物对肉猪生产性能、肌肉品质及肌肉抗氧化指标的影响   [王玉龙, 费兆生]   畜牧与兽医   2014,46 (12) 50-52

2003～2007年注册茶保健食品的情况分析   [李靓, 林智, 吕海鹏, 谭俊峰, 郭丽]   安徽农业科学   2009,37 (10) 493-495+498

茶面包的研制及其风味品质比较   [文海涛, 杨伟丽]   中国食物与营养   2005 (06) 40-42

茶叶提取物对小肠Caco-2细胞糖吸收的抑制作用   [倪德江, 陈玉琼, 余志, 彼得 R.埃利斯, 克里斯托弗 P.科尔佩]   华中农业大学学报   2013,32 (1) 116-119

茶叶提取物的美白作用及其机理研究进展   [张向娜, 童杰文, 林勇, 刘仲华, 黄建安]   湖南农业科学   2016 (10) 118-121

中国茶叶深加工产业发展历程与趋势   [刘仲华]   茶叶科学   2019 (2) 115-122

茶叶提取物对B16小鼠黑色素瘤细胞的生物学效应及机理研究   [陈贞纯, 贾玲燕, 毛祖法, 金恩惠, 王广伟, 屠幼英]   茶叶科学   2014 (5) 53-60

茶叶提取物EGCG和GCG及ECG对B16细胞内黑色素生成的抑制作用   [张向娜, 林勇, 黄建安, 刘仲华, 梁丹丹]   湖南农业大学学报(自然科学版)   2017 (4) 405-410

茶叶及提取物药理作用在生物体试验   [赵和涛]   贵州茶叶   1993,000 (3) 13-15,24

无苦味茶叶提取物加工技术研究   [肖文军, 龚志华, 黄建安, 萧力争, 蔡利娅, 刘仲华]   湖南农业大学学报(自然科学版)   2007,33 (2) 208-212