燕麦低聚肽对糖尿病大鼠血糖的影响   [刘欣然, 刘思奇, 侯超, 乌兰, 毛瑞雪, 麻慧娟, 李勇, 王军波]   中国食物与营养   2018 (04) 46-50+55

饲粮中短期内单独及混合添加高水平燕麦β-葡聚糖和微晶纤维素对小鼠生长性能、器官指数和粪便细菌群落结构的影响   [张玲, 陈代文, 余冰, 何军, 虞洁, 罗钧秋, 毛湘冰, 黄志清, 郑萍, 罗玉衡]   动物营养学报   2017 (7) 2407-2415

空位絮凝导致酪蛋白胶束与燕麦β-葡聚糖发生相分离   []   中国乳业   2012 (8) 55

燕麦β-葡聚糖在食品生产中的应用   [王凤梅, 齐艳玲]   北京农业   2015 (14) 16

燕麦β-葡聚糖对糖尿病大鼠的血糖及糖代谢功能的影响研究   [汪海波, 刘大川, 汪海婴, 谢笔钧, 崔邦梓]   食品科学   2005,26 (8) 387-391

燕麦β-葡聚糖对正常小鼠及四氧嘧啶致糖尿病小鼠血糖、血脂的调节作用研究   [汪海波, 刘大川, 崔邦梓, 谢笔钧]   食品科学   2004,25 (7) 172-175

燕麦β-葡聚糖的凝胶质构性能研究   [汪海波, 徐群英, 汪海婴, 刘大川, 谢笔钧]   食品科学   2007,28 (8) 114-119

燕麦β-葡聚糖的分子链高级结构及溶液行为研究   [汪海波, 刘大川, 汪海婴, 谢笔钧]   食品科学   2008,29 (10) 80-84

燕麦β-葡聚糖-表没食子儿茶素没食子酸酯复合物的体外稳定性   [马雅钦, 高瑞萍, 刘嘉, 赵国华]   食品科学   2014,35 (3) 33-36

燕麦β-葡聚糖与沙蒿胶多糖对菌群人源化小鼠生理及肠道微生物调节比较研究   [张静, 胡新中, 李俊俊, 郑建梅, 陈杏云, 唐凌云]   食品科学   2015,36 (9) 146-153