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中国海洋贝类产业发展特征及技术变迁

作  者:
周井娟
单  位:
浙江工商职业技术学院数字商务学院
关键词:
海洋贝类;贝类养殖业;发展轨迹;技术变迁;

摘  要:
本文以我国主要海洋贝类为研究对象,采用定性和定量相结合方法,分析梳理了海洋贝类整体发展概况、品种结构和区域分布、单产水平和产值效益等方面的发展脉络及演变趋势,归纳总结了海洋贝类新品种选育、病害防控和环境监测、养殖模式、保藏和加工等技术变迁的路径,并从加强贝类固碳功能角度提出研究展望,为制定产业可持续发展战略提供参考。

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