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臭出蔬菜行情的冷暖世界

作  者:
王正
单  位:
《中国蔬菜》编辑部
关键词:
蔬菜市场;世界;冷暖;行情;供求平衡;供求关系;经济学家;生产周期
摘  要:
价格导向往往会影响供求平衡,经济学家亚当斯密曾比喻有一只“看不见的手”在调节着市场的供求关系,这只“手”就是平均利润率,通俗讲就是什么挣钱做什么。蔬菜市场同样适用此规律,但蔬菜作为农作物,属于生产周期长的商品,当下市场反应的价格通常具有滞后性,农民看什么挣钱种什么的结果往往事与愿违甚至不赚反赔。再者,

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