当前位置: 首页 > 文章 > 杀真菌素链霉菌产恩拉霉素的发酵条件优化 饲料研究 2012 (8) 80-83
Position: Home > Articles > 杀真菌素链霉菌产恩拉霉素的发酵条件优化 Feed Research 2012 (8) 80-83

杀真菌素链霉菌产恩拉霉素的发酵条件优化

作  者:
卢洪栋;潘春梅;徐志旭;彭爱娟
单  位:
郑州牧业工程高等专科学校生物工程系
关键词:
恩拉霉素;杀真菌素链霉菌;发酵;优化
摘  要:
以杀真菌素链霉菌为生产菌株,系统研究硫酸镁、氯化铵、油类、初始pH和菌丝状态对恩拉霉素生物合成的影响,同时对葡萄糖、玉米粉、玉米蛋白粉和玉米浆进行正交试验以优化碳氮源。结果显示:硫酸镁、氯化铵、油类、初始pH和菌丝状态对恩拉霉素发酵影响较为显著,正交试验中葡萄糖和玉米粉严重影响恩拉霉素产量。优化后的发酵培养基配方为葡萄糖35、玉米粉45、玉米蛋白粉35、玉米浆15、氯化铵0.6、硫酸镁0.2和葵花油5 g/L,初始pH7.1。在此条件下,恩拉霉素产量高达5 940 U/mL,与未优化前的3 797 U/mL相比提高了56.4%。

相似文章

计量
文章访问数: 14
HTML全文浏览量: 0
PDF下载量: 0

所属期刊

推荐期刊