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江苏省蛋鸡饲养品种与规模的调研分析

作  者:
董亚青;官德华;张耀;郭方超;王永娟
单  位:
武汉科技大学;江苏农牧科技职业学院
关键词:
江苏;蛋鸡;饲养品种;现状分析;
摘  要:
为了解全省蛋鸡养殖的基本现状,江苏现代农业(蛋鸡)产业技术体系根据全省蛋鸡分布状况,在苏南、苏中、苏北近3年来稳定发展的主导区选择中等规模的蛋鸡场进行调研。根据调研情况对江苏蛋鸡养殖品种、成本及生产性能等方面进行分析,其中调查的养殖场以笼养模式为主,占比74.5%,笼养的饲养成本及生产性能指标均高于平养;苏南养殖户在品种选择上偏好特色蛋鸡,但特色蛋鸡的养殖规模偏小,大规模养殖场更偏好高产蛋鸡,以上调研结果为全省蛋鸡养殖提供参考。

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