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美国科学家培育出了含有花青素的禁色番茄

关键词:
美国科学家;花青素;番茄;培育;抗氧化性;红葡萄酒;心脏疾病;水果蔬菜
摘  要:
美国科学家培育出了含有花青素的紫色番茄,花青素是红葡萄酒里一种具有抗氧化性的色素,可以防治心脏疾病,但是普通水果蔬菜中都不含有这种花青素.

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