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紫苏叶的药用研究

作  者:
于长青;赵煜;朱刚;许涛
单  位:
甘肃省轻工研究院
关键词:
紫苏;紫苏叶;紫苏叶提取物;药用;营养保健;日化产品;疾病预防
摘  要:
紫苏叶营养丰富,含多种维生素、矿物质和许多生物活性物质。现代医学研究证实:紫苏叶具有解毒、防腐作用;具有解热作用,能促使伤口早日愈合;调解人体免疫系统机能;紫苏叶对过敏性疾病有疗效而无副作用,对特异性皮炎、过敏性湿疹、鼻炎、支气管哮喘、花粉过敏症有良好的治疗效果。紫苏叶在医药食品工业上具有广泛用途。

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