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茶与健康专题(六)茶的杀菌和抗病毒功效

作  者:
陈宗懋
单  位:
中国农业科学院茶叶研究所
关键词:
抗病毒;肠道免疫;斑状水泡白癣;二甲氧苯青霉素;止痢;抑制作用;金色葡萄球菌;EGCG;有效组分;病毒微生物
摘  要:
茶是人们生活中极为普遍的一种饮品。除了具有许多可以预防人体疾病的作用,甚至具有一定疗效外,茶还具有杀菌、抗病毒的功效。早在1000多年前的唐、宋年间,我国的医书上就有许多茶叶可以杀菌、止痢的记载。在早期的医书中
作  者:
陈宗懋
单  位:
中国农业科学院茶叶研究所

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