信阳毛尖茶水提物缓解PM2.5致大鼠肺损伤的研究   [刘建军, 李美凤, 张静, 田丽丽, 邓燕莉, 林海燕, 黄建安, 刘仲华]   茶叶科学   2021,41 (4) 525-534

蒸青绿茶和炒青信阳毛尖绿茶香气品质的GC-MS分析   [孙慕芳, 郭桂义, 张洁]   食品科学   2014,35 (12) 151-155

不同品种信阳毛尖茶的品质和化学成分比较研究   [刘玉霞, 张洁, 赵仁亮, 郭桂义]   湖北农业科学   2014,53 (16) 3817-3819+3909

信阳毛尖茶产区气候资源分析与合理利用   [王广铭, 郑乃福, 尚新利]   河南农业科学   2003 (10) 23-25

不同时期安吉白茶信阳毛尖茶化学成分与感官品质   [袁丁, 陈义, 郭桂义, 张权伟, 蒙惠霞]   湖北农业科学   2010,49 (3) 121-123

春季不同生产时期对信阳毛尖茶香气成分的影响   [尹鹏, 刘盼盼, 刘威, 郭桂义, 曹璐]   南方农业学报   2017 (9) 1671-1675

几种信阳毛尖茶小型妙制机械性能分析   [王广铭, 郭桂义, 董建国]   中国茶叶   2004,026 (004) 18-19

信阳毛尖茶献给亚丁湾护航官兵   []   中国茶叶   2010 (007)

信阳毛尖茶春季不同时期化学成分与品质的变化   [郭桂义, 胡强, 刘黎, 罗娜]   河南农业科学   2007,36 (12) 50-52

不同海拔高度信阳毛尖茶香气成分的GC-MS分析   [孙慕芳, 郭桂义, 张莉, 齐红志]   河南农业科学   2014,43 (5) 181-185