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HS-SPME-GC-MS分析比较肉桂挥发性成分

作  者:
韦露玲;谢凤凤;黄飘玲;任佳妮;滕建北
单  位:
广西中医药大学
关键词:
肉桂;桂枝;桂丁;挥发性成分;顶空固相微萃取;
摘  要:
采用顶空固相微萃取法萃取肉桂、桂枝、桂丁挥发性成分,气相色谱-质谱联用仪对肉桂、桂枝、桂丁挥发性成分进行定性分析,以峰面积归一化法计算各成分的相对百分含量。结果表明,从肉桂中鉴定出22种挥发性成分,桂枝中鉴定出17种挥发性成分,桂丁中鉴定出20种挥发性成分。肉桂、桂枝、桂丁普遍含有较高比例的(E)-桂皮醛成分,分别占挥发性成分的32.14%、87.74%、79.90%。肉桂、桂枝、桂丁三者之间挥发性化学成分和含量存在异同,为肉桂、桂枝、桂丁进一步开发利用提供了科学依据。

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