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果汁与果露有何区别?

关键词:
果汁饮料;果露;相对密度;刺梨果汁;调味剂;鲜果;取汁;压榨
摘  要:
果汁饮料是采用鲜果(或鲜菜)为原料,经压榨方法取汁,略带黏稠状的液体,一般含可溶性固形物20%左右,相对密度为1.03~1.10.有的还须配兑部分调味剂和水,如橘子果汁、番茄果汁、刺梨果汁等.

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