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不同复合化学处理水稻秸秆对其营养价值和瘤胃降解特性的影响

作者：

乔金莲

单位：

信阳职业技术学院

关键词：

复合化学处理;水稻秸秆;营养价值;瘤胃降解特性

摘要：

试验旨在确定水稻秸秆的最佳复合化学处理方式,试验分为5组,分别为对照组(未经处理水稻秸秆)、试验1组(2.5%尿素+4%氢氧化钠)、试验2组(2.5%尿素+9%玉米浆+4%氢氧化钠)、试验3组(2.5%尿素+6%氢氧化钙)、试验4组(2.5%尿素+9%玉米浆+6%氢氧化钙).发酵袋室温密封15 d,分析常规营养成分,分别测定各组水稻秸秆的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量在6、12、24、36、48、72、96h的瘤胃降解率和降解参数.结果显示,与对照组相比,试验2组和试验4组水稻的DM含量显著升高(P<0.05);各试验组水稻秸秆的CP含量极显著升高(P<0.01),NDF和ADF含量极显著降低(P<0.01),且试验4组水稻的NDF和ADF含量最低.与对照组相比,各试验组水稻秸秆瘤胃的DM、CP、NDF和ADF在各时间段的降解率均极显著提高(P<0.01),快速降解部分、慢速降解部分、慢速降解部分的降解速率及有效降解率极显著提高(P<0.01),以试验4组效果最好.研究表明,氨碱复合处理可以有效降低水稻秸秆的NDF和ADF含量,提高CP含量,提高水稻秸秆瘤胃中DM、CP、NDF和ADF的有效降解率,2.5%尿素+9%玉米浆+6%氢氧化钙的复合处理效果最好.

译名：

Effect of different compound chemical treatments on nutritional value and rumen degradation characteristics of rice straw

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