厌氧角蛋白降解菌KD-1粗酶和商业蛋白酶酶解猪肉的功能与评价   [吴伟东, 马诗淳, 陈锐, 周广平, 邓宇]   中国沼气   2022 (2) 47-53

不同工艺海带提取物中植物激素和海藻酸寡糖的比较研究   [苗钧魁, 张雅婷, 张圣国, 郑志红, 王致鹏, 王海英]   南方水产科学   2022 (2) 142-149

体外消化酶解法筛选肉鸡小麦型饲料酶制剂及响应面法优化   [王岩, 李娟, 梁方印, 于洪敏, 陈雪薇, 刘艳, 单春乔]   饲料研究   2022 (9) 90-94

低水量蛋白酶酶解大豆浓缩蛋白工艺研究   [杨宁, 宣丽, 梁丽萍, 陈雪娇, 李春雨, 李洪根, 权志中]   中国果菜   2021 (3) 13-18,33

双酶水解鱼鳞蛋白制备ACE抑制肽的工艺优化研究   [苑园园, 刘畅, 王燚欣, 宋晓鑫]   现代农村科技   2022 (1) 77-79

电子鼻对奶油酸值的快速测定   [李宁, 郑福平, 李强, 路冬雪, 黄明泉, 田红玉, 孙宝国]   食品科学   2009,30 (20) 269-271

均质和酶解对燕窝口服液稳定性和消化特性的影响   [范群艳]   福建农林大学学报(自然科学版)   2022,51 (1) 137-144

生物技术处理豆粕研究应用进展   [袁汝喜, 沈水宝, 吴克宁, 韦晓芳]   饲料工业   2022 (3)

牦牛肺中肝素钠提取工艺条件优化   [程林坤, 宋焕禄]   肉类研究   2010 (12) 37-41

酶法提取芝麻中的短肽   [刘爱文, 陈晓刚, 陈忻, 卜海东]   食品科学   2010,31 (22) 145-148