当前位置: 首页 > 文章 > 江华苦茶叶色类型与品质关系的研究 茶叶通讯 1991 (2) 13-16
Position: Home > Articles > 江华苦茶叶色类型与品质关系的研究 Journal of Tea Communication 1991 (2) 13-16

江华苦茶叶色类型与品质关系的研究

作  者:
龙翔
关键词:
江华苦茶;类型;叶绿素;生化成分;品质育种
摘  要:
本文通过对江华苦茶中的青叶苦茶、白叶苦茶、金叶苦茶、紫芽苦茶等四种类型芽叶色泽、叶绿素含量的季节性变化规律及生化成分特性的研究,阐明了它们具有不同的代谢状况和特点,并提出从青叶苦茶中选育绿茶品种,在白叶苦茶、金叶苦茶中选育红茶品种,品质选育的把握性较大。

相似文章

计量
文章访问数: 31
HTML全文浏览量: 0
PDF下载量: 0

所属期刊

推荐期刊