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柑橘渣青贮配方研究

作  者:
姚焰础
关键词:
青贮饲料;柑橘渣;配方;营养物质含量;感官品质;粗脂肪含量;添加剂;粗蛋白质
摘  要:
为了筛选柑橘渣青贮的适宜配方,本文设计4个柑橘渣青贮配方并分别制作柑橘渣青贮饲料,评定了不同配方青贮柑橘渣的pH、感官品质和营养物质含量.试验结果显示,配方3和配方4的青贮柑橘渣pH下降较配方1和配方2快,90d时的pH较低;配方1~配方4的总体评分呈梯度增加;配方4的粗蛋白质和粗脂肪含量最高.综合青贮柑橘渣的pH、感官品质和营养物质含量,筛选出柑橘渣青贮的适宜配方为:鲜柑橘渣75.9%、麦麸15%、酒糟8%、添加剂A0.5%、添加剂B0.5%、添加剂C0.1%.

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