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黄粉虫脂肪油中脂肪酸的GC-MS分析

作  者:
刘可春;侯海荣;韩利文;王希敏;王雪;王思锋
单  位:
山东省科学院生物研究所
关键词:
黄粉虫;脂肪酸;气相色谱—质谱
摘  要:
采用气相色谱—质谱联用法对黄粉虫脂肪油中的脂肪酸组成进行了分析,共确认了19种脂肪酸成分,其中饱和脂肪酸10种,占总量的25.85%,不饱和脂肪酸9种,占总量的74.15%。不饱和脂肪酸中单不饱和脂肪酸5种,占总量的33.96%,多不饱和脂肪酸4种,占总量的40.19%。必需脂肪酸亚油酸和亚麻酸占总脂肪酸的38.44%。

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