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坛紫菜冷藏网海区试验

作  者:
李鹏全;刘伟成;张鹏;邓华强
单  位:
浙江省海洋水产养殖研究所
关键词:
坛紫菜;冷藏网;生长;质量
摘  要:
以浙东1号坛紫菜新品种为材料,在浙江南部海域进行了冷藏网养殖试验,将长有3~5 cm幼苗的坛紫菜网帘阴干至含水率30%,在-18℃~-20℃冷藏60 d,于11月中旬下海恢复培养,以评估坛紫菜冷藏网苗种储备技术效果和生产效益.结果表明,冷藏网的生长速率优于对照组,冷藏网坛紫菜第一水平均长度为比对照组增加13.0%.冷藏网坛紫菜前三水产量比对照组增加5.42%.冷藏网坛紫菜第一水的粗蛋白含量、藻体厚度、硬度、弹性与对照组无显著差异,随着养殖时间的延长,试验组与对照组均表现出粗蛋白含量下降,叶状体厚度增加的趋势.综上可知,冷藏网技术是保持坛紫菜稳产的重要手段.
作  者:
LI Pengquan;
单  位:
LI Pengquan

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