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氨基葡萄糖对黄羽仔鸡生长性能及养分代谢的影响

作  者:
田辉
关键词:
氨基葡萄糖;黄羽肉鸡;生长性能;养分代谢
摘  要:
氨基葡萄糖又名葡萄糖胺,俗称维骨力,D-葡萄糖胺是1878年由Ledderhose发现的第一个被确认其结构的氨基单糖[1].它通常存在于人体的软骨和肌肉组织中,可以刺激受损软骨的重建,刺激软骨细胞产生更多的糖蛋白、糖胺聚糖以及胶原蛋白.饲料安全是指在动物加工、运输和喂养动物源产品过程中,可能产生的对动物健康、生产性能、人类健康和生命以及生态的可持续发展的影响[2].随着近年来食品安全问题、饲料安全问题的频繁披露,饲料安全恶性事件的频繁发生,如:疯牛病、二噁英、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、孔雀石绿等等各类事件层出不穷,这些恶性饲料安全事件不仅给人们的健康带来极为不利的影响,同时也会造成人们对饲料的误解和信任危机,使人们从此不再相信所谓的"饲料",甚至拒绝使用饲料,这会给本就基础薄弱的中国饲料行业带来极大的冲击.

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