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绿芦笋高产栽培技术

作  者:
韩庆瑞
单  位:
山西省太谷县农业局
关键词:
绿芦笋;高产栽培技术;多年生宿根植物;阳光照射;营养丰富;维生素C;维生素A;白芦笋
摘  要:
芦笋是多年生宿根植物,种植一次可连续收获10-15年.芦笋在抽发嫩茎时,不经培土软化受阳光照射形成色泽翠绿的嫩茎称绿芦笋,而经培土软化在土中避光生长的嫩茎色白而明亮称白芦笋.绿芦笋营养丰富,维生素A和维生素C的含量高于白芦笋,口感好,苦涩味小,

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