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庄河大骨鸡种质特性的研究

作  者:
郭丹;门德才;姜怀志
单  位:
吉林农业大学;辽宁省畜牧科学研究院
关键词:
庄河大骨鸡;地方品种;种质特性
摘  要:
为了对庄河大骨鸡种质特性进行系统研究,试验以庄河大骨鸡群体为研究对象,采用测量及观察的方法,参考全国家禽育种委员会编著的《家禽生产性能指标名称和计算方法(试行标准)》测定各种质特性指标。结果表明:其突出性能是蛋大,蛋重为(59.49±4.84)g,家系平均月产蛋量为107.04~160.90枚,蛋壳厚度为0.34 mm,平均蛋形指数为1.31,蛋形正常,破损率低。其产肉性能较好,皮下脂肪分布均匀,公鸡半净膛率为77.80%,母鸡为73.45%;公鸡全净膛率为75.69%,母鸡为70.88%。

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