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太白山自然保护区药用食用真菌研究

作  者:
田呈明;杨俊秀;何世林
单  位:
西北林学院
关键词:
药用真菌;食用真菌;太白山
摘  要:
太白山自然保护区药用食用真菌资源十分丰富,民间利用真菌入药有着悠久历史,有许多真菌已制成中成药应用.我们在以前工作的基础上从1997年开始对太白山的药用食用真菌进行了系统调查,现已初步鉴定出食用药用真菌53种,隶属2纲4目13科37属,其中食用菌30种,占56.6%,药用真菌17种,占32.0%.有毒真菌3种,占5.7%.森林植被类型不同,其大型真菌种类区系不同.南坡落叶栎林带(140~2300m)中.锐齿栎林下有34种,辽东栎林下有2种.主要为:层孔菌属、云芝属、侧耳等.桦木林带(2300~3100m)共有8种,以蜡伞属、剥管属、锈伞属较多见.针叶林带(3100~3500m)以牛肝菌、网褶屑常见,而高山灌丛带(3500~3700m)主要是马勃类.北坡种类相对南坡少,栎林带以栓孔菌属常见,桦木林带主要是硬革类、蜂窝菌属、剥管菌属.针叶林带以牛肝菌类、香蘑属、白蘑属较多见,高山灌丛带偶见马勃类.在所有采集的大型真菌中土生种类占55%,木生种类占45%,前者多为肉质菌,后者多为木质、胶质、革质菌类.

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