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三亚崖州豹纹鳃棘鲈工厂化养殖技术

作  者:
涂志刚;周海珠;李杨;蒋玉峰;邱名毅
单  位:
海南省海洋与渔业科学院;三亚鑫明珠绿色水产有限公司
摘  要:
豹纹鳃棘鲈(Plectropomus leopardus),俗称东星斑,是一种主要分布于热带和亚热带海域的高档海水鱼类。其营养丰富、肉味鲜美、体色鲜艳喜庆,深受全球特别是亚洲地区消费者喜爱,具有良好的商业和观赏价值。然而,由于该鱼生长速度相对较慢,加上野生资源因过度捕捞而大幅衰减,导致其价格日益攀升,国内市场销

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