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不同品种肉鸡不同阶段应用无鱼粉日粮的研究

作  者:
张莹;邓旭清;熊丽平
单  位:
广东温氏食品集团公司技术中心
关键词:
黄鸡;白鸡;乌骨鸡;鱼粉日粮;无鱼粉日粮
摘  要:
为了探索无鱼粉日粮在不同品种肉鸡日粮中应用的可能性,本研究应用“理想蛋白质”概念,以可消化氨基酸为基础,为新兴黄鸡、AA白鸡、乌骨鸡三个品种的各生长阶段设计出一系列的无鱼粉日粮和鱼粉日粮配方。从1995年~1997年止约3年时间进行了各品种各阶段无鱼粉日粮和鱼粉日粮的对比试验,累计共进行了12次养殖试验。每次试验采用同品种、同阶段分设二个组。一个组用无鱼粉日粮,另一个组用鱼粉日粮。二组试验日粮的代谢能、可消化氨基酸和其他养分含量基本相同。研究结果表明:黄鸡、白鸡和乌骨鸡各生长阶段无鱼粉日粮和鱼粉日粮的饲养效果如:上市重量、日增重、料肉比以及成活率,总体上没有显著差异。而采用无鱼粉日粮取代鱼粉日粮后,可显著降低饲料成本。

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