芝麻油中芝麻素、芝麻林素的研究   [许荣年, 秦志荣, 任一平, 丁献荣, 孙荣华, 陈青俊]   食品科学   2006,27 (9) 208-210

盐碱胁迫下芝麻种子萌发过程中营养物质的动态变化规律   [许兰杰, 梁慧珍, 余永亮, 杨红旗, 董薇, 牛永光, 芦海灵, 曹杰, 吕爱淑]   河南农业科学   2016,45 (4) 43-48

芝麻油中芝麻素的保健功能   [王卫东]   中国食物与营养   2005 (06) 49-50

芝麻核心种质芝麻素和芝麻酚林的关联分析   [王蕾, 黎冬华, 齐小琼, 张艳欣, 丁霞, 王林海, 危文亮, 高媛, 张秀荣]   中国油料作物学报   2014,36 (1) 32-37

芝麻的营养成分及保健价值   [沈旭丽]   中国食物与营养   2006 (07) 51-52

芝麻素对小鼠早期胚胎体外发育的影响   [何道宏, 韩国波, 孙敬宇, 鄂志强, 崔宇新, 许永男, 高青山]   中国畜牧兽医   2019 (12) 3666-3673

黑、白芝麻营养成分及品质的差异分析   [贾斌, 王允, 尹海燕, 尚兵, 潘向磊, 王会锋, 李淑芳, 刘冬梅, 魏红, 冯书惠, 刘继红]   河南农业科学   2020,49 (5) 69-74

芝麻籽粒芝麻素和芝麻林素含量变异及杂种优势分析   [许方涛, 周瑢, 崔向华, 高媛, 张艳欣, 张秀荣, 游均, 王林海]   南方农业学报   2020,51 (10) 2420-2428

芝麻素对氟暴露斑马鱼生长性能及肠组织形态学的影响   [郭文静, 王天玉, 王国栋, 吴盼红, 贺鑫晋, 陈剑杰, 曹谨玲, 罗永巨]   中国畜牧兽医   2019 (8) 2338-2345

我国科学家破译芝麻抗衰老功能密码   []   湖北农业科学   2014,53 (4) F0003