酱油中食盐测定方法的改进
相似文章
-
食品添加剂NaFeEDTA测定方法研究 [苗虹, 于波, 霍君生, 卢承前] 食品科学 2000,21 (8) 48-50
-
超临界CO_2萃取辣根精油及其在酱油中的应用 [毛文颖, 刘丽, 张燕燕, 姚婉莹, 李书斌, 马文娟, 赵晓, 孙波] 食品科学 2012 (2) 98-101
-
高效毛细管电泳法测定酱油中5′-单磷酸核苷酸 [李佳, 李芸, 宋宝花, 丁晓静, 赵珊] 食品科学 2011,32 (22) 264-267
-
MIBK-KI萃取原子吸收光谱法测定酱油中的铅 [胡冬生] 食品科学 1999 (4) 46-48
-
铁强化酱油的工艺研究 [余群力, 贠建民, 常海军] 食品科学 2005,26 (4) 141-145
-
毛细管区带电泳法测定强化铁酱油中NaFeEDTA的含量 [唐美华, 陈国松, 于文涛] 食品科学 2005,26 (11)
-
牡丹籽粕酿造酱油发酵工艺研究 [赵贵红, 王波, 李敏, 郭海英, 付洪荣] 中国果菜 2022,42 (1) 38-41,47
-
韩国研究酱油对辐照猪肉饼脂质氧化的影响 肉类研究 2013 (8) I0004
-
高效液相色谱法同时检测酱油中7种防腐剂 [夏静, 张敬轩, 李挥, 杨岚, 吴春敏] 食品科学 2011 (14) 219-222
-
氯丙醇产生的原因及清除办法 [罗贵伦] 食品科学 2002,23 (5) 142-145
