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九月菌事安排

作  者:
曹德宾
关键词:
发菌期;栽培种;早秋栽培;出菇管理;管理内容;生料栽培;大气湿度;链孢霉
摘  要:
1.平菇.进行早秋栽培的农户进入栽培种发菌期,少数提前者已进行栽培发菌,个别的已进入出菇管理,选用的菌株(品种)均为中广温型.主要管理内容为:发菌期间严防"烧菌"的发生,尤其生料栽培时更需注意;主要措施是将菌袋平置.稍有间隔,加强夜间的通风;栽培种发菌期间应尽量使发菌室保持干燥和通风;在大气湿度居高不下的条件下,严格控制或防止链孢霉类杂菌的污染,应视为熟料发菌的工作重点.

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