超临界二氧化碳萃取猕猴桃籽油分离工艺优化   [李加兴, 李敏利, 陈建伏, 刘飞, 陈双平, 王小勇]   食品科学   2010,31 (12) 89-92

猕猴桃籽油精炼技术研究   [李加兴, 舒象满, 李伟, 任展]   食品科学   2008,29 (12) 300-304

超临界CO_2萃取猕猴桃籽油工艺的研究   [孙兰萍, 许晖, 张斌, 赵大庆]   食品科学   2009 (2) 102-106

猕猴桃籽油的超临界二氧化碳萃取研究   [杨柏崇, 李元瑞]   食品科学   2003,24 (7) 104-108

猕猴桃籽油的超临界萃取与微胶囊化研究   [姚茂君, 刘飞]   食品科学   2007,28 (7) 162-165

猕猴桃籽油微胶囊化技术研究   [冯卫华, 刘邻渭, 许克勇]   农业工程学报   2004,20 (1) 235-238

尿素包合法富集猕猴桃籽油中α-亚麻酸   [吴彩娥, 许克勇, 李元瑞, 罗贵华, 李婷婷]   农业机械学报   2005,36 (5) 63-66+70

猕猴桃籽油在超临界二氧化碳中的溶解度研究   [吴彩娥, 许克勇, 李元瑞, 李婷婷, 李卫星]   中国农业科学   2007,40 (6) 1242-1247

气流式锐孔法制作猕猴桃籽油微胶囊的研究   [吴彩娥, 许克勇, 李元瑞, 李婷婷, 徐文秀]   农业工程学报   2006,22 (3) 133-137

猕猴桃籽油的体外抗氧化活性   [李加兴, 余娇, 黄诚, 周炎辉, 肖文军]   食品科学   2012 (23) 51-54