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烟酸对西门塔尔牛养分表观消化率的影响

作  者:
殷林
单  位:
青海省海东市互助县畜牧兽医站
关键词:
烟酸;西门塔尔牛;养分表观消化率;
摘  要:
本研究以西门塔尔牛为受试对象,探究其养殖生产中使用不同水平的烟酸对其养分表观消化率的影响,并确定在夏季西门塔尔牛养殖中使用的烟酸的最适添加剂量。试验选择体重无显著差异、健康无病的西门塔尔牛60头,按照单因子试验设计,将其均分为4个处理组,每组3个重复,每个重复5头西门塔尔牛。对照组组西门塔尔牛只饲喂基础饲料,试验1组西门塔尔牛饲喂含有50g/d烟酸的基础饲料,试验2组西门塔尔牛饲喂含有100g/d烟酸的基础饲料,试验3组西门塔尔牛饲喂含有200g/d烟酸的基础饲料。试验周期分为预试验和正式试验,预试验7d,正式试验周期30d,试验结束后,检测西门塔尔牛对日粮中干物质、粗蛋白、粗脂肪等营养物质的表观消化率。结果表明,当烟酸的添加水平为100g/d时,可以有效提高粗蛋白、粗脂肪、中性洗涤纤维及酸性洗涤纤维的表观消化率,分别比对照组提高了8.72%、7.89%、11.57%、9.81%(P<0.05);与对照组相比,西门塔尔牛养殖中使用200g/d的烟酸有提高粗蛋白、粗脂肪、中性洗涤纤维及酸性洗涤纤维表观消化率的趋势,但未达到显著性水平(P>0.05)。不同水平的烟酸对西门塔尔牛的干物质、有机质、钙、磷等营养物质的表观消化率未产生影响(P>0.05)。研究表明,在西门塔尔牛养殖生产中,使用100g/d的烟酸可以显著改善机体对日粮营养物质的表观消化率,促进西门塔尔牛的健康生长。

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