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黄皮采后贮藏技术研究

作  者:
彭静;巴良杰
单  位:
贵阳学院
关键词:
黄皮;贮藏;保鲜
摘  要:
黄皮果肉汁液多、质地柔软,果皮薄,采后贮运过程中易受机械损伤,加速病原微生物感染,促进果实的衰老程度。本文介绍了黄皮采后常见的贮藏保鲜技术,以期为黄皮产业的发展提供参考和借鉴。

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